Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου 2016

Η ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ




  Τα συχνά γεύματα εκτός των άλλων πλεονεκτημάτων είναι και αντικαταβολικά! Συμβάλουν στην μυική ανάπτυξη καθώς προλαμβάνουν μυικές βλάβες. Το ισοζύγιο αζώτου μένει θετικό.

    Στην μυική ανάπτυξη δεν συμβάλλει μόνο η δόμηση, αλλά και η προστασία αποδόμησης των μυών. Παραλείποντας γεύματα δεν μπορούμε να καλύψουμε την ανάγκη του οργανισμού μας για αμινοξέα. Καθώς διακόπτουμε την λήψη αμινοξέων από πρωτεϊνούχες τροφές, το σώμα μας στρέφεται σε διαφορετική πηγή .... τους μύες μας. Είτε κάνοντας μια ιδιαίτερα ολιγοθερμιδική διατροφή, είτε απλά παραλείποντας κάποιο γεύμα μπαίνουμε σε καταβολική κατάσταση και το σώμα μας αρχίζει να τρέφεται από τους μύες μας.

    Το σώμα μας δεν έχει την δυνατότητα να αποθηκεύει πρωτεΐνη. Μόνο τα αμινοξέα παραμένουν στο αίμα μας, για περίπου τρεις ώρες μετά από κάθε γεύμα. Μετά από τις τρεις αυτές ώρες ερχόμαστε σε μια κατάσταση που ονομάζεται αρνητική ισορροπία αζώτου, κατά την οποία καίμε τη δική μας μυική πρωτεΐνη. Επίσης τρώγοντας μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης σε δύο με τρία γεύματα δεν μας βοηθάει. Πρέπει να κατανέμεται σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Οι 7 λόγοι που τα συχνά γεύματα βοηθάνε στην απώλεια λίπους.

Δευτέρα 22 Φεβρουαρίου 2016

ΤΑ ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΔΡΟΥΝ ΑΝΑΒΟΛΙΚΑ




  Τα συχνά γεύματα βοηθάνε στη μυική ανάπτυξη, καθώς ρυθμίζουν τα επίπεδα ινσουλίνης και παρέχουν μία συνεχή ροή αμινοξέων στα μυικά κύτταρα. Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης που ακολουθούν την κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων είναι σίγουρα κάτι το εντελώς ανεπιθύμητο. Αλλά μια μέτρια και σταθερή παραγωγή ινσουλίνης είναι απαραίτητη για την μυική ανάπτυξη και την αποθήκευση γλυκογόνου. Η ινσουλίνη είναι μια ισχυρή αναβολική ορμόνη επειδή ο κύριος ρόλος της είναι να μεταφέρει γλυκόζη και αμινοξέα στα μυικά κύτταρα έτσι ώστε να χρησιμοποιείται για ανάπτυξη και ανάκαμψη των μυών. Τρώγοντας ένα μικρό έως μεσαίο γεύμα κάθε δυόμιση με τρεις ώρες, μας παρέχεται μια σταθερή ροή αμινοξέων στην κυκλοφορία του αίματος. Τρώγοντας σύνθετους υδατάνθρακες με πρωτεΐνη κάθε τρεις ώρες υπάρχει μια μέτρια (όχι υπερβολική) απελευθέρωση ινσουλίνης η οποία παραδίδει αμινοξέα στα "πεινασμένα" μυικά κύτταρα. Μια σταθερή ροή πρωτεΐνης στο σύστημά μας είναι απόλυτα σημαντική για μυική συντήρηση και ανάπτυξη. Ο μόνος τρόπος για να το πετύχουμε αυτό είναι με γεύμα ανά τρεις ώρες.

Οι 7 λόγοι που τα συχνά γεύματα βοηθάνε στην απώλεια λίπους

Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2016

ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΥΨΗΛΩΝ ΕΠΙΠΕΔΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ



    Όταν τρώμε υδατάνθρακες, αφομοιώνονται και απορροφώνται από το αίμα σε μορφή γλυκόζης (σάκχαρο αίματος).  Αυτό προκαλεί στο πάγκρεας να εκκρίνει την ορμόνη ινσουλίνη. Η ποσότητα ινσουλίνης που απελευθερώνεται αντιστοιχεί με την ποσότητα και το είδος των υδατανθράκων που καταναλώνουμε. Όταν η ποσότητες υδατανθράκων που καταναλώνουμε είναι μικρές, υπάρχει μικρή παραγωγή ινσουλίνης. Αν οι ποσότητες είναι μεγάλες η αύξηση της ινσουλίνης είναι μεγάλη. Αν τρώμε σκέτους υδατάνθρακες, υπάρχει ταχύτερη αύξηση ινσουλίνης από όταν τους καταναλώνουμε σε συνδυασμό με πρωτεΐνη.  Όταν απλοί, επεξεργασμένοι υδατάνθρακες καταναλωθούν υπάρχει επίσης μεγάλη αύξηση σε ινσουλίνη. Μία από τις δουλειές της ινσουλίνης είναι να μεταφέρει τη γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενέργεια ή να αποθηκευτεί σαν γλυκογόνο για μελλοντική χρήση.

    Η υπερκατανάλωση υδατανθράκων, ή αν επιλέγουμε λάθος τύπους υδατανθράκων, δημιουργεί μια απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα όπου ακολουθείται από μία απότομη αύξηση ινσουλίνης. Η υπερβολική έκκριση ινσουλίνης γρήγορα θα αφαιρέσει το σάκχαρο από το αίμα και η τιμή του θα πέσει σε χαμηλότερα επίπεδα από το φυσιολογικό (υπογλυκαιμία). Η υπογλυκαιμία θα προκαλέσει κόπωση και έντονη πείνα που μπορεί να εκτροχιάσει ακόμη  και άτομα με ισχυρή θέληση και πειθαρχία. Το αποτέλεσμα είναι η κατανάλωση περισσότερων σακχάρων με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένας κύκλος που επαναλαμβάνεται ξανά και ξανά.

    Συχνά γεύματα, σωστοί τύποι υδατανθράκων σε συνδυασμό με άπαχη πρωτεΐνη και μικρές ποσότητες "καλών" λιπαρών, σταθεροποιούν το σάκχαρο και την ινσουλίνη στο αίμα. Έτσι αποφεύγουμε τα σκαμπανεβάσματα της ενέργειας. Αυτό το μοτίβο διατροφής κρατάει σε υψηλά επίπεδα το μυικό γλυκογόνο, δίνοντάς μας σταθερά αρκετή ενέργεια για να ανταπεξέλθουμε σε προπονήσεις υψηλής έντασης!

Οι 7 λόγοι που τα συχνά γεύματα βοηθάνε στην απώλεια λίπους.

Κυριακή 31 Ιανουαρίου 2016

ΕΛΕΓΧΟΣ ΛΑΙΜΑΡΓΙΑΣ-ΥΠΕΡΦΑΓΙΑΣ ΜΕ ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ




  Εκτός από την τόνωση του μεταβολισμού, την βελτίωση της ενέργειας και την προστασία των μυών,  ένα ακόμη πλεονέκτημα των συχνών γευμάτων είναι η ελαχιστοποίηση της λαιμαργίας. Τρώγοντας κάθε τρεις ώρες, θα αισθανόμαστε πληρότητα και η αίσθηση της πείνας θα τείνει να εξαλειφθεί.

    Αν περάσει αρκετή ώρα χωρίς γεύμα, το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα πέφτει έτσι ώστε να είναι σχεδόν αδύνατο να ελέγξουμε την ορμονικά δημιουργημένη αίσθηση πείνας. Επομένως, είναι δύσκολο να φροντίσουμε για την σωστή ποσότητα, την πρωτείνη ή τους σύνθετους υδατάνθρακες που πρέπει να καταναλώσουμε. Ζητάμε απλά φαγητό για να σταματήσουμε να πεινάμε.

    Σε περίπτωση που πεινάμε αργά το απόγευμα και δεν ξέρουμε το γιατί, αρκεί να θυμηθούμε τι φάγαμε (ή δεν φάγαμε) κατά την διάρκεια της ημέρας. Πιθανότατα κάποια γεύματα παραλείφθηκαν. Η παράλειψη πρωινού ή τα μεγάλα κενά μεταξύ των γευμάτων ενεργοποιούν τον "συναγερμό της πείνας".

    Σε μια πιο σοβαρή προσέγγιση, η παράλειψη γευμάτων και το ξέσπασμα αργότερα σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και λιπαρά μπορεί να οδηγήσει, σε κάποιον με προδιάθεση, ανάπτυξη διαβήτη τύπου ΙΙ.  Ακόμη χειρότερα αυτή η κατάσταση εξελίσσεται συχνά σε επιδείνωση του καρδιαγγειακού συστήματος και αθηροσκληρωτικής νόσου. Έχει επίσης συσχετιστεί με αυξημένη LDL χοληστερόλη στην κυκλοφορία του αίματος. Η παχυσαρκία, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις δεν είναι αστείο θέματα. Έτσι η συχνή κατανάλωση τροφής μπορεί να μας σώσει από προβλήματα υγείας.

Οι 7 λόγοι που τα συχνά γεύματα βοηθάνε στην απώλεια λίπους.

Παρασκευή 29 Ιανουαρίου 2016

ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΕΠΙΤΑΧΥΝΣΗ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ.




   Κάθε φυσιολογική διεργασία που γίνεται στο σώμα μας χρησιμοποιεί ενέργεια. Για να χτυπάει η καρδιά μας και να κυκλοφορεί το αίμα μας απαιτείται ενέργεια. Η δημιουργία νέων κυττάρων στο σώμα μας απαιτεί ενέργεια. Η αναπνοή, ακόμη και η σκέψη, καίει θερμίδες!  Η πέψη δεν αποτελεί εξαίρεση. Η μηχανική διάσπαση και απορρόφηση της τροφής απαιτεί έναν σημαντικό αριθμό θερμίδων.

    Μερικές θερμίδες από τις τροφές που τρώμε καίγονται μόνο για να τις αφομοιώσουμε, έτσι ώστε το καθαρό ποσό θερμίδων που απορροφάται να είναι μικρότερο από αυτό που περιέχεται στα τρόφιμα. Αυτό ονομάζεται "θερμική επίδραση της τροφής". Η θερμική επίδραση, κορυφώνεται μία ώρα περίπου μετά από κάθε γεύμα, και αρχίζει να πέφτει περίπου τρεις ώρες μετά την αφομοίωση του γεύματος. Η έκφραση "αρνητικές θερμίδες" αναφέρεται σε τροφές οι οποίες έχουν υψηλή θερμική επίδραση και χαμηλή θερμική πυκνότητα, όπως τα μαρούλια και τα σπαράγγια. Είναι σχεδόν αδύνατο τρώγοντας  τα τρόφιμα αυτά να αποθηκεύσουμε λίπος, επειδή οι περισσότερες θερμίδες τους καίγονται κατά την αφομοίωση.

    Όταν έχουμε στόχο την απώλεια λίπους, η βάση της διατροφής μας θα πρέπει να είναι τρόφιμα με υψηλή θερμιδική επίδραση, όπως είναι τα ινώδη λαχανικά και η άπαχη πρωτεΐνη.  Είναι σχεδόν αδύνατο να πάρουμε λίπος τρώγοντας άπαχη πρωτεΐνη και πράσινα λαχανικά/σαλάτες. Κοτόπουλο, ψάρια και ασπράδια αυγών είναι άπαχες πρωτεϊνούχες τροφές με την υψηλότερη θερμιδική επίδραση όλων. Η άπαχη πρωτεΐνη είναι ένα "μεταβολικό διεγερτικό".

    Το μέγεθος της θερμικής επίδρασης μπορεί να ποικίλει από 3% έως 30%. Οι πρωτεϊνούχες τροφές προκαλούν θερμική επίδραση έως και 30% των συνολικών τους θερμίδων. Οι ινώδη υδατάνθρακες και οι φυσικά αμυλούχες τροφές έρχονται δεύτερες με 20%. Τα λίπη και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες έχουν πολύ χαμηλή θερμική επίδραση. Τα λίπη προκαλούν μόνο ένα 3% θερμική ισχύ. Αυτός είναι ένας από τους λόγους που το διατροφικό λίπος αποθηκεύεται εύκολα σε σωματικό λίπος.

    Θα πρέπει να κατανοήσουμε το εξής :
 Γεύμα κάθε τρεις ώρες = υψηλή θερμιδική επίδραση / γρήγορος μεταβολισμός.
 Χάνοντας γεύματα = καμία θερμιδική επίδραση / αργός μεταβολισμός. 

    Μόλις καταλάβουμε την έννοια της θερμογένεσης, δεν θα θέλουμε να χάσουμε γεύμα ποτέ ξανά, συνειδητοποιώντας ότι τρώγοντας σωστά αυξάνουμε το μεταβολισμό και γινόμαστε πιο στεγνοί, ενώ η παράλειψη γευμάτων επιβραδύνει τον μεταβολισμό και μας προσθέτει πάχος.

Οι 7 λόγοι που τα συχνά γεύματα βοηθάνε στην απώλεια λίπους.

Πέμπτη 28 Ιανουαρίου 2016

ΜΟΝΙΜΗ ΑΠΩΛΕΙΑ ΛΙΠΟΥΣ ΧΩΡΙΣ ΑΠΩΛΕΙΑ ΜΥΩΝ. ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΡΙΣΙΜΑ ΤΑ ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ;



   Σε περίπτωση που αμφισβητούμε ότι η κατανάλωση έξι γευμάτων την ημέρα είναι σημείο κλειδί για την απώλεια λίπους, εδώ είναι οι επτά λόγοι για τους οποίους τα συχνά γεύματα σωστής ποιότητας και ποσότητας, θα μετατρέψουν το σώμα μας σε μια μηχανή καύσης λίπους!

1. Τα συχνά γεύματα επιταχύνουν το μεταβολισμό μας, λόγω της θερμικής επίδρασης των τροφών.
Ανάλυση.

2. Αποτρέπεται η υπερφαγία και εκμηδενίζεται η ανεξέλεγκτη λαχτάρα για φαγητό.
Ανάλυση

3. Έχουμε υψηλά επίπεδα ενέργειας από τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα ινσουλίνης.
Ανάλυση ...

4. Είναι ΑΝΑΒΟΛΙΚΑ. Προωθούν την ανάπτυξη των μυών με την ρύθμιση των επιπέδων ινσουλίνης και παρέχουν σταθερή ροή αμινοξέων στα μυικά κύτταρα.
Ανάλυση ...

5. Είναι ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΙΚΑ. Συμβάλουν στην ανάπτυξη καθώς προλαμβάνουν βλάβες των μυών (μένουμε σε θετικό ισοζύγιο αζώτου).
Ανάλυση ...

6. Αξιοποιούνται καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.

7. Μειώνεται η αποθήκευση λίπους καθώς ελέγχουμε πολύ καλύτερα την ποσότητα.

   *Θα ακολουθήσει ανάλυση του κάθε λόγου ξεχωριστά.
     

Πέμπτη 21 Μαΐου 2015

Η ΠΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΤΕΧΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΛΙΠΟΥΣ. Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΖΙΓΚ ΖΑΚ.


     Κάθε φορά που μειώνουμε τις θερμίδες κάτω από το όριο συντήρησης, το σώμα μας αναγνωρίζει το έλλειμμα αυτό και  γυρνάει το διακόπτη καύσης λίπους στην οικονομική λειτουργία. Όσο μεγαλύτερη είναι η πτώση και όσο μεγαλύτερο το διάστημα που διαρκεί, τόσο μεγαλύτερη θα είναι και η πτώση του μεταβολισμού.

    Το σώμα μας είναι μια καταπληκτική μηχανή που προσαρμόζεται σε οποιαδήποτε κατάσταση και μάχεται την οποιαδήποτε αλλαγή του επιβάλλουμε.

    Ευτυχώς υπάρχει η τεχνική για να ξεγελάσουμε το σώμα μας και σε μία διατροφή με στόχο την απώλεια λίπους, ο μεταβολισμός μας να διατηρηθεί σε  υψηλά επίπεδα. Ονομάζεται μέθοδος Ζιγκ Ζακ και είναι είναι χωρίς αμφιβολία η ισχυρότερη τεχνική καύσης λίπους που αναπτύχθηκε ποτέ!

     Για να χάσουμε λίπος πρέπει να δημιουργήσουμε θερμιδικό έλλειμμα. Αυτό που πρέπει να αποφύγουμε είναι μεγάλο έλλειμμα για μεγάλη χρονική περίοδο. Ο τρόπος για να ξεγελάσουμε το σώμα μας έτσι ώστε να μην μπει στην λειτουργία πείνας, (οικονομική λειτουργία), είναι ο εξής : Πέφτουμε σε θερμιδικό έλλειμμα για τρεις μέρες και την τέταρτη - πριν το σώμα μας αρχίσει να μειώνει το μεταβολικό μας ρυθμό - επανερχόμαστε στα επίπεδα συντήρησης ή σε μικρό θερμιδικό πλεόνασμα για μια έως τρεις ημέρες. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία αυτή μέχρι να φτάσουμε στο επιθυμητό ποσοστό λίπους.

    Για καλύτερα αποτελέσματα καλά είναι να δημιουργούμε θερμιδικό έλλειμμα για τρεις ημέρες και αύξηση των θερμίδων κάθε τέταρτη μέρα. Ο κύκλος αυτός θα μας βοηθήσει στην καύση λίπους χωρίς να μειώσει το μεταβολικό μας ρυθμό.

    Η μέθοδος Ζιγκ Ζακ λειτουργεί ως εξής : Χρησιμοποιούμε δύο διατροφικά πλάνα. Ένα υψηλών θερμίδων, που θα φτάνουν το όριο συντήρησής μας και ένα χαμηλών. Το έλλειμμα θα είναι 15- 20%. Δημιουργούμε έναν κύκλο τεσσάρων ημερών και επαναλαμβάνουμε.

    Οι θερμιδικές προσαρμογές  είναι αναγκαίες  ανάλογα με την εβδομαδιαία πρόοδό μας. Ο πειραματισμός επίσης είναι αναγκαίος μέχρι να βρούμε τις τιμές που λειτουργούν καλύτερα στο δικό μας σώμα και οργανισμό. Για παράδειγμα μεγαλύτερη πρόοδο μπορεί να δει κάποιος αυξάνοντας στο 25-30% το έλλειμμα για τις ημέρες χαμηλών θερμίδων και να αυξήσει 10% πάνω από τα επίπεδα συντήρησης τη μέρα αυξημένων θερμίδων.

    Η μέθοδος αυτή είναι επίσης αποτελεσματική για σπάσιμο πλατό, επιτάχυνση στην αργή απώλεια λίπους, συντηρεί την καθαρή μυική μάζα και προστατεύει την επιβράδυνση του μεταβολισμού!

  * Για τον υπολογισμό του ορίου συντήρησης μας υπάρχουν πολλοί τύποι. Αυτός του Harris Benedict είναι κατάλληλος αν δεν γνωρίζουμε το ποσοστό του σωματικού μας λίπους. 

Κυριακή 1 Μαρτίου 2015

ΘΕΡΜΙΔΕΣ. Ο ΝΟΜΟΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΙΔΙΚΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ. ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΑΠΩΛΕΙΑΣ ΛΙΠΟΥΣ.


Ο ορισμός της θερμίδας
    Ο τεχνικός ορισμός της διατροφικής θερμίδας είναι η ποσότητα θερμότητας που απαιτείται για την αύξηση ενός λίτρου νερού κατά ένα βαθμό Κελσίου. Εναλλακτικά η λέξη θερμίδα χρησιμοποιείται για να περιγράψει την ποσότητα ενέργειας στις τροφές, που αποθηκεύεται στο σώμα μας σαν λίπος ή γλυκογόνο (αποθηκευμένοι υδατάνθρακες). Κατανοώντας τις θερμίδες και την ισορροπία λήψης και καύσης, μπορούμε εύκολα να χάσουμε λίπος και να διατηρήσουμε μια αναλογία  ιδανική για την υγεία και την εμφάνισή μας.

Ο νόμος του ενεργειακού ισοζυγίου
    Για να χάσουμε βάρος, θα πρέπει να καίμε περισσότερες θερμίδες απ΄ ότι καταναλώνουμε κάθε μέρα.
    Για να κερδίσουμε βάρος, θα πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες απ΄ ότι καίμε κάθε μέρα. 

Έτσι βγάζουμε δυο συμπεράσματα:
    1) Μεγάλες ποσότητες από οτιδήποτε θα αποθηκευτούν σαν λίπος - ακόμη και αν τρώμε υγιεινά και σωστά τρόφιμα.
    2) Μικρές ποσότητες από οτιδήποτε - ακόμη και πρόχειρου φαγητού (junk) - πιθανότατα δεν θα αποθηκευτούν  σαν λίπος, αν τρώμε λιγότερες θερμίδες απ' ότι καίμε.

Συμπέρασμα: Σημαντική είναι η ποσότητα των θερμίδων που λαμβάνουμε. Έστω κι αν ασκούμαστε συστηματικά και η διατροφή μας είναι σε πολύ καλό επίπεδο, η άγνοια των θερμίδων που λαμβάνουμε και οι  ημερήσιες θερμιδικές μας ανάγκες μπορούν να σαμποτάρουν τις προσπάθειές μας για ένα "στεγνό" και υγιή σώμα.      

Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2015

ΟΙ 10 ΜΕΤΑΒΛΗΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΛΙΠΟΥΣ, ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΜΥΩΝ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΜΑΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ


 
 Υπάρχουν δέκα μεταβλητές που επηρεάζουν την ικανότητά μας να κτίζουμε μύες, να καίμε λίπος, να αυξάνουμε τη δύναμή μας και την απόδοσή μας στον αθλητισμό. Εξετάζοντας τις μεταβλητές αυτές θα κατανοήσουμε καλύτερα πως η άσκηση και η διατροφή μπορεί να επηρεάσει τον καθένα από εμάς.

1. Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός.
     Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός (BMI) είναι το ποσό της ενέργειας (ο αριθμός των θερμίδων) που χρησιμοποιούμε σε κατάσταση ηρεμίας, για να διατηρήσουμε τις κανονικές λειτουργίες του σώματος (αναπνοή, κυκλοφορικό, πέψη κλπ.). Οι γενετικά προικισμένοι άνθρωποι είναι σαν κάποιο αυτοκίνητο που καίει αρκετό καύσιμο ακόμη και στο ρελαντί.

2. Ο αριθμός των λιποκυττάρων.
     Γεννιόμαστε με καθορισμένο αριθμό λιποκυττάρων. Μερικοί γεννιούνται με περισσότερα από άλλους. Είναι σε μειονεκτική θέση σε σχέση με αυτούς που γεννιούνται με λιγότερα. Ο αριθμός των λιποκυττάρων μας μπορεί να αυξηθεί κατά τη διάρκεια της ζωής μας αλλά όχι να μειωθεί. Εκτός αν κάνουμε λιποαναρρόφηση, η οποία έχει κάποιους πιθανούς κινδύνους. Ευτυχώς αλλάζει το μέγεθος των λιποκυττάρων. Έτσι κάποιος με μεγάλο αριθμό μπορεί να τα συρρικνώσει και να δείχνει δραματικά πιο αδύνατος ή γραμμωμένος.

3. Το μήκος των άκρων.
     Κάποιοι γεννιούνται με μακρυά πόδια και χέρια ενώ άλλοι με κοντά. Το μήκος των άκρων μας μπορεί να επηρεάσει τη συμμετρία του σώματος μας, τη δύναμη αλλά και την ικανότητα να κερδίζουμε μυική μάζα. Τα μακρυά άκρα κάνουν μακρύ μοχλό, που δημιουργεί "μηχανικό μειονέκτημα" στην εκτέλεση ορισμένων ασκήσεων. Ενώ υπάρχουν κάποιοι που γεννιούνται με φανταστική μόχλευση. Είναι οι δυνατοί από τη φύση τους!

4. Το πάχος των οστών.
     Υπάρχουν άνθρωποι με μεγάλα, μεσαία ή μικρότερα οστά. Κάποιοι χρησιμοποιούν το ότι έχουν φαρδύ σκελετό ως δικαιολογία που είναι υπέρβαροι. Ο σκελετός επηρεάζει το σχήμα του σώματός μας αλλά σε καμία περίπτωση δεν έχει σχέση με την ικανότητα να χάνουμε λίπος.

5. Η θέση των μυών.
     Η τοποθέτηση των μυών στα οστά παίζει σημαντικό ρόλο. Μπορεί να δημιουργεί μηχανικό πλεονέκτημα ή μειονέκτημα. Έτσι συναντάμε φυσικά ισχυρότερους ανθρώπους απο κάποιους άλλους.

6. Ο αριθμός των μυικών ινών. 
     Όπως και με τα λιποκύτταρα, γεννιόμαστε επίσης με προκαθορισμένο αριθμό μυικών ινών. Η Υπερπλασία, η διαδικασία διάσπασης υφισταμένων μυικών ινών σε νέες, είναι πιθανό να υπάρχει αλλά δεν έχει  αποδειχθεί διεξοδικά στους ανθρώπους. Αν κάποιος έχει γεννηθεί με μεγαλύτερο αριθμό μυικών ινών, έχει μεγαλύτερες δυνατότητες ανάπτυξης των μυών του, από κάποιον που γεννήθηκε με μικρότερο.

7. Ο τύπος των μυικών ινών. 
     Εκτός από τον προκαθορισμένο αριθμό σε κάθε άτομο, υπάρχουν και διαφορετικοί τύποι μυικών ινών. Κάποιες ίνες είναι κατάλληλες για δραστηριότητες αντοχής (ερυθρές ή βραδείας συστολής), ενώ άλλες για αντοχή, δύναμη και εκρηκτικότητα (λευκές ή ταχείας συστολής). Οι διαφορές στην αναλογία καθορίζουν γιατί κάποιος είναι καλύτερος σε αθλήματα αντοχής και κάποιος άλλος σε αθλήματα δύναμης.

8. Οι δυνατότητες του πεπτικού συστήματος. 
     Μερικοί άνθρωποι έχουν πολύ αποδοτικό πεπτικό σύστημα, ικανό για μεγαλύτερη απορρόφηση και χρήση των θρεπτικών συστατικών.

9. Τροφικές αλλεργίες. 
     Κάποιοι γεννιούνται ή αποκτούν διατροφικές αλλεργίες. Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι ένα παράδειγμα. Ο οργανισμός δεν αφομοιώνει σωστά τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

10. Η απόκριση της ινσουλίνης και η ευαισθησία στους υδατάνθρακες. 
     Μερικοί είναι πιο ευαίσθητοι στους υδατάνθρακες από άλλους. Το επίπεδο της ευαισθησίας αυτής έχει άμεσο αντίκτυπο στην ικανότητα να χάσουμε λίπος και είναι ένας από τους πιο κρίσιμους παράγοντες στον προσδιορισμό της σωστής διατροφής. Άτομα ευαίσθητα στους υδατάνθρακες που δεν προσαρμόζουν συχνά τη διατροφή τους, έχουν δυσκολία στην απόκτηση καθαρής μυικής μάζας. Το σάκχαρο στο αίμα αυξάνεται ραγδαία με την κατανάλωση ακόμη και μικροποσότητας υδατανθράκων. Αυτό προκαλεί στη συνέχεια την απελευθέρωση μεγάλης ποσότητας ινσουλίνης. Η υψηλή συγκέντρωση ινσουλίνης στο αίμα είναι αντι-λυπολυτική και λιπογόνα. Αυτό σημαίνει ότι η αυξημένη ποσότητα ινσουλίνης σταματάει την απελευθέρωση λίπους από τα λιπώδη κύτταρα και περνάμε σε κατάσταση αποθήκευσης λίπους. Αυτό εξηγεί γιατί κάποιος μπορεί να τρώει ψωμί, ζυμαρικά, πατάτες και διάφορους άλλους υδατάνθρακες και να χάνει λίπος, ενώ κάποιος άλλος με την ίδια δίαιτα θα κερδίζει.    

Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2014

ΑΛΛΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΣΠΑΣΟΥΜΕ ΠΛΑΤΟ

 

 Το σημαντικότερο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι αν για μια εβδομάδα δεν έχουμε πρόοδο και συνεχίσουμε να κάνουμε τα ίδια, θα μείνουμε στάσιμοι. Αν αυτό που κάνουμε δεν δουλεύει, κάνουμε κάτι διαφορετικό.
    Οι αλλαγές μπορεί να είναι στην προπόνηση, στη διατροφή ή και στα δυο. Μια λίστα με αλλαγές που μπορούμε να κάνουμε είναι η εξής:

1) Να τρώμε λιγότερο.
    Η  μείωση θερμίδων δουλεύει μόνο αν βρισκόμαστε σε μια φάση μέτριας ή υψηλής λήψης θερμίδων, ή αν τρώμε πολύ υποτιμώντας το ποσό των θερμίδων που λαμβάνουμε. Αν οι θερμίδες που λαμβάνουμε είναι ήδη χαμηλές ο επιπλέον περιορισμός μακροπρόθεσμα θα μας βγει σε κακό. Αν πέσουμε κάτω από το ποσό που χρειάζεται ο βασικός μεταβολισμός, θα τον αναγκάσουμε να γίνει πιο αργός. 
    Βέβαια η καλύτερη λύση είναι να αυξήσουμε τη δραστηριότητα. Είναι καλύτερο να καίμε το λίπος παρά να το λιμοκτονούμε! 

2) Σωστός χειρισμός των μακροθρεπτικών συστατικών που συνθέτουν τη διατροφή μας.
    Για τους περισσότερους ανθρώπους η υψηλή λήψη υδατανθράκων (50-55% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνη, 15-20% λίπος) είναι αποτελεσματική. Ωστόσο μία μείωση στους υδατάνθρακες με μια αντίστοιχη αύξηση στην πρωτεΐνη (ή/και στο λίπος)  μπορεί να μας βοηθήσει ώστε να σπάσουμε το πλατό. Η μείωση των υδατανθράκων και η αύξηση της πρωτεΐνης μας δίνει μεταβολικά και ορμονικά πλεονεκτήματα σε σχέση με μία διατροφή υψηλή σε υδατάνθρακες.

3) Βελτίωση διατροφικών επιλογών.
    Αν και δεν είναι καλό να καταπιέζουμε τον εαυτό μας συνεχώς, θα πρέπει να κάνουμε κάποιες θυσίες για να δούμε αποτελέσματα. Για να δούμε το σώμα μας να αλλάζει πρέπει να βελτιώσουμε τις διατροφικές επιλογές.
    Ο τρόπος για να βελτιώσουμε τη σωματική μας σύνθεση είναι να τρώμε λιγότερες επεξεργασμένες τροφές και περισσότερες ανεπεξέργαστες - ακατέργαστες. Οι διατροφικές μας επιλογές πρέπει να είναι όσο πιο κοντά στην αρχική τους μορφή. Όπως τις δημιουργεί η φύση!

4) Σωστή διαχείριση συχνότητας και ώρας των γευμάτων.
    Μικρά και συχνά γεύματα έχουν καταπληκτική επίδραση στο μεταβολικό μας ρυθμό.Οι άνδρες στοχεύουμε στα 6 γεύματα τη μέρα και οι γυναίκες στα 5. Υπολογίζουμε ότι για την πέψη των γευμάτων πρέπει να μεσολαβήσουν 2 με 3 ώρες.

5) Αύξηση διάρκειας της αερόβιας άσκησης.
    Αν στόχος μας είναι η καύση λίπους 30 λεπτά αερόβιας σε κάθε συνεδρία είναι καλά. Αν όμως δεν βλέπουμε αποτελέσματα μπορούμε σταδιακά να αυξήσουμε το χρόνο φτάνοντας τα 60. Σε περίπτωση που και πάλι δεν δούμε βελτίωση θα πρέπει να αυξήσουμε την ένταση που γυμναζόμαστε. Για τους περισσότερους 45 λεπτά αερόβιας είναι αρκετά.

6) Αύξηση της συχνότητας που κάνουμε αερόβια. 
    Αν ήδη κάνουμε αερόβια 40 - 45 λεπτά και δεν βλέπουμε αποτέλεσμα θα πρέπει να αυξήσουμε τη συχνότητα. Το λιγότερο είναι 3 φορές την εβδομάδα. Μπορούμε να αυξάνουμε σταδιακά μία μέρα τη βδομάδα έτσι ώστε να φτάσουμε 6 ή 7 προπονήσεις την εβδομάδα. Και αν αυτό θεωρηθεί υπερβολικό δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι για να σπάσουμε το πλατό! Μπορούμε να το κάνουμε από 1 έως 12 εβδομάδες μέχρι να "καθαρίσουμε".

7) Αυξάνουμε την ένταση της αερόβιας. 
    Πιέζοντας τον εαυτό μας μπορούμε να κάψουμε περισσότερες θερμίδες στο ίδιο χρονικό διάστημα. Αν δουλεύουμε στο 70% της μέγιστης καρδιακής μας συχνότητας, μπορούμε να φτάσουμε στο 85%. Εκεί πλησιάζουμε το αναερόβιο κατώφλι. Στο σημείο αυτό αν πιέσουμε περισσότερο θα αρχίσουμε να χάνουμε την αναπνοή μας και σταδιακά να μειώνουμε ταχύτητα έτσι ώστε να συμπληρώσουμε την έλλειψη οξυγόνου που δημιουργήσαμε.
    
8) Αλλαγή τύπου αερόβιας. 
    Σε περίπτωση που κάνουμε 45 - 60 λεπτά αερόβιας με τους παλμούς μας σε υψηλά επίπεδα και δεν υπάρχει βελτίωση, 99%  είναι πρόβλημα στη διατροφή. Αν όμως και η διατροφή μας είναι σωστή, υπάρχει ακόμη ελπίδα! Διαλειμματική άσκηση υψηλής έντασης ή HIIT! Εδώ πιέζουμε κάνοντας σύντομες εκρήξεις και ακολουθεί σύντομη ξεκούραση. Οι εκρήξεις μπορεί να είναι από 30 δευτερόλεπτα έως και 2 λεπτά. Η διαλειμματική μας επιτρέπει να δουλέψουμε στα ανώτερα επίπεδα καρδιακών παλμών (85% - 100%), καίγοντας ένα τεράστιο (σχετικά) αριθμό θερμίδων. Στη συνέχεια μειώνουμε το ρυθμό μας έτσι ώστε να επανέλθει η αναπνοή μας. 20 - 25 λεπτά διαλειμματικής είναι αρκετά ώστε να κάψουν έναν πολύ μεγάλο αριθμό θερμίδων. Ένα ακόμη πλεονέκτημα είναι ότι αυξάνει το μεταβολικό μας ρυθμό έτσι ώστε να καίμε θερμίδες και μετά το τέλος της προπόνησης. Όσο πιο έντονη είναι τόσο πιο ισχυρή μετάκαυση έχει.

9)  Διπλή αερόβια. 
    Αερόβια δύο φορές την ημέρα!! Τη μέθοδο αυτή μπορεί να τη χρησιμοποιήσει κάποιος που θέλει να στεγνώσει γρήγορα ή να σπάσει πλατό και για μικρό χρονικό διάστημα. Τα πλεονεκτήματα της διπλής αερόβιας είναι απίστευτη ώθηση στον μεταβολισμό και τεράστια καύση θερμίδων!


Δευτέρα 11 Αυγούστου 2014

7 ΛΟΓΟΙ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΜΕ ΜΑΚΡΥΑ ΑΠΟ ΔΙΑΙΤΕΣ ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΩΝ ΘΕΡΜΙΔΩΝ

 
     Οι συνέπειες μιας χαμηλής σε θερμίδες δίαιτας είναι αναπόφευκτες. Οι αντιδράσεις μεταβολικής, ορμονικής και ψυχολογικής φύσεως περιλαμβάνουν : μείωση του μεταβολισμού, απώλεια μυών, αυξημένη δραστηριότητα ενζύμων και ορμονών αποθήκευσης λίπους, μειωμένη απόδοση του θυροειδή, αύξηση της όρεξης, αύξηση των πιθανοτήτων επανάκτησης βάρους και μειωμένα επίπεδα ενέργειας. Πιο αναλυτικά :

1. Οι χαμηλών θερμίδων δίαιτες μειώνουν το μεταβολικό ρυθμό
    Υπάρχει μια αρχή που λέει ότι όταν τρώμε λιγότερο το σώμα μας κάνει μικρότερη καύση. Όταν τρώμε περισσότερο το σώμα μας κάνει μεγαλύτερη! Αυτό γίνεται επειδή  όταν οι θερμίδες που λαμβάνουμε είναι λιγότερες από αυτές που χρειάζεται ο βασικός μεταβολισμός, το σώμα θα τις κρατήσει και θα επιβραδύνει το μεταβολισμό, έτσι ώστε η απώλεια λίπους να είναι δύσκολη.

2. Μας βοηθάνε να χάσουμε μύες.
    Η πιο καταστροφική επίδραση είναι η απώλεια μυικού ιστού. Σε μια τέτοια κατάσταση ενεργοποιείται συναγερμός. Το σώμα μας ψάχνει τρόπους να εξοικονομήσει ενέργεια. Είναι εύκολο να χρησιμοποιήσει του μύες για ενέργεια με μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκογένεση (μετατροπή των μυών σε γλυκόζη). Αυτό περιλαμβάνει σκελετικούς μύες αλλά και οργάνων, ακόμη και αυτού της καρδιάς! Πολλές δίαιτες και ειδικά οι χαμηλές σε υδατάνθρακες, προκαλούν απώλειες σε νερό.

3. Αυτές οι δίαιτες αυξάνουν την δραστηριότητα των ενζύμων αποθήκευσης λίπους, ενώ μειώνουν τη δραστηριότητα των ενζύμων καύσης λίπους.  
    Όταν δεν τρώμε αρκετά το σώμα μας αλλάζει τη χημεία του έτσι ώστε να μπορεί να αποθηκεύσει πιο εύκολα λίπος μελλοντικά.

4. Μειώνουν την παραγωγή ορμόνης του θυρεοειδούς.
     Ο θυρεοειδής αδένας είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνος για την ρύθμιση του βασικού μεταβολισμού μας (ο ρυθμός με τον οποίο καίμε θερμίδες σε κατάσταση ηρεμίας). Μόλις το σώμα μας καταλάβει σημαντική μείωση στις θερμίδες που λαμβάνει υπάρχει αντίστοιχη μείωση στην παραγωγή της ορμόνης Τ3. Αποτέλεσμα είναι η μείωση του βασικού μεταβολισμού και μείωση του ρυθμού καύσης.

5. Αυξάνουν την πιθανότητα να πάρουμε τα κιλά που χάσαμε.
    Σχεδόν οποιοσδήποτε μπορεί να χάσει βάρος με μια χαμηλή σε θερμίδες δίαιτα. Αλλά μέσα σε μικρό διάστημα το σώμα θα μπει σε διαδικασία εξοικονόμησης ενέργειας. Έτσι χτυπάμε πλατό και είναι πολύ δύσκολο να συνεχίσουμε την απώλεια βάρους έστω και αν οι θερμίδες που λαμβάνουμε είναι ελάχιστες.

6. Οι δίαιτες αυτές αυξάνουν την όρεξη και τις λιγούρες.

7. Μειώνουν την ενέργειά μας και την απόδοση στην εργασία. 

Δευτέρα 16 Ιουνίου 2014

ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ

 

 Ας ξεκινήσουμε με τον ορισμό της λέξης "δίαιτα". Δίαιτα λοιπόν είναι ένας προσωρινός περιορισμός των θερμίδων ή των τροφών που λαμβάνουμε. Τα περισσότερα συμβατικά προγράμματα διατροφής απαιτούν εξαιρετικά μεγάλο θερμιδικό έλλειμμα. 800 - 1200 για γυναίκες και 1500 - 1800 για άνδρες, ή και μεγαλύτερο! Κάθε φορά που θα περιορίσουμε τόσο τις θερμίδες που λαμβάνουμε θα χάσουμε βάρος. Έτσι αν το μόνο κριτήριο είναι η απώλεια βάρους, χωρίς να μας ενδιαφέρει από που προέρχεται (αν είναι λίπος ή μύες), ή πόσο καιρό θα κρατήσει, τότε μπορούμε να πούμε πως όλες οι δίαιτες δουλεύουν.

    Με αυτή την προσέγγιση συναντάμε δύο μεγάλα προβλήματα: Πρώτον, η απώλεια βάρους από μία πολύ χαμηλή σε θερμίδες δίαιτα ποτέ δεν διαρκεί. Το 95% αυτών που χάνουν κιλά με κάποια συμβατική δίαιτα δεν μπορούν να τα κρατήσουν για πολύ καιρό. Το δεύτερο πρόβλημα είναι ότι το περισσότερο βάρος από μία τέτοια δίαιτα προέρχεται από μυικό ιστό και όχι από λίπος. Εάν ο στόχος μας είναι η μόνιμη απώλεια λίπους χωρίς την απώλεια μυικής μάζας (που αυτός πρέπει να είναι), τότε η αλήθεια είναι ότι οι δίαιτες αυτές δεν κάνουν δουλειά.

    Μια έγκυρη επιστημονική τεκμηρίωση για την αποτυχία αυτού του τύπου δίαιτας είναι η εξής: Οι περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να λιμοκτονήσουν το λίπος με στερητικές δίαιτες. Ωστόσο το ανθρώπινο σώμα έχει μια σειρά από αλάθητους αμυντικούς μηχανισμούς για την προστασία μας από την λιμοκτονία. Από την στιγμή που το σώμα μας αισθάνεται έλλειψη τροφίμων οι μηχανισμοί αυτοί μπαίνουν σε λειτουργία.

    Η λύση είναι μία: Η σωστή διατροφή επιβάλλεται να γίνει τρόπος ζωής. Θα πρέπει να τρώμε "καθαρά" όλη τη διάρκεια του χρόνου. Μικρές παρασπονδίες είναι μέσα στο πρόγραμμα. Στόχος θα πρέπει να είναι η απώλεια λίπους και σε καμία περίπτωση η απώλεια της πολύτιμης μυικής μάζας.
    

Δευτέρα 19 Μαΐου 2014

ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΙΣΤΡΟΓΟΝΩΝ


ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΙΣΤΡΟΓΟΝΩΝ

    Μερικές φορές συναντάμε δυσκολία στο να χτίσουμε μύες ή να χάσουμε λίπος ακόμη κι όταν ακολουθούμε ένα αυστηρό διατροφικό και προπονητικό πρόγραμμα. Η πιο πιθανή αιτία είναι τα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα μας και η έλλειψη γνώσης πως να τα μειώσουμε. Τα οιστρογόνα αυξάνονται στο σώμα μας από διάφορους λόγους : έλλειψη ύπνου, πολύ άγχος, κακές διατροφικές συνήθειες.

    Κυρίως τα οιστρογόνα αυξάνονται με την κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε φυσικές ή συνθετικές ουσίες γνωστές ως φυτοοιστρογόνα, xenoestrogens και mycoestrogens. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μια λίστα κορυφαίων τροφίμων που θα μας βοηθήσουν να καταπολεμήσουμε αυτές τις ουσίες αλλά και αυτών που δεν πρέπει να καταναλώνουμε.

1. Σταυρανθή λαχανικά
    Τα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το λάχανο και το κουνουπίδι είναι γνωστά για τα οφέλη που προσφέρουν στην υγεία μας. Εκτός από το υψηλό περιεχόμενο σε αντιοξειδωτικά, περιέχουν επίσης χημικές ουσίες που είναι γνωστές για την αποτοξίνωση του ήπατος και την ικανότητα να μειώνουν τα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα. Η κατανάλωση αυτών των αντί-οιστρογόνων λαχανικών θα μας βοηθήσουν έμμεσα να κάψουμε λίπος.

2. Σταματάμε την κατανάλωση σόγιας και προϊόντων σόγιας.
    Τα φυτοοιστρογόνα είναι ουσίες που φυσικά βρίσκονται σε ορισμένα φυτά και τρόφιμα. Σε γενικές γραμμές έχουν την ιδιότητα να βλάπτουν την υγεία και το σώμα μας. Μερικά φυτοοιστρογόνα εμφανίζονται σε πηγές όπως οι ισοφλαβόνες σόγιας και προωθούν την οιστρογονική δραστηριότητα. Γι' αυτόν ακριβώς τον λόγο θα πρέπει να μείνουμε μακριά από τη σόγια και τα προϊόντα της, καθώς και από συμπληρώματα πρωτεΐνης σόγιας.

3. Πράσινο τσάι
    Το πράσινο τσάι έχει σημαντική επίδραση στα οιστρογόνα εξαιτίας ενός συστατικού του, που ονομάζεται   “sex hormone binding globulin” (SHBG)(σφαιρίνη ορμονών φύλου δεσμεύσεως). Η SHBG σιγουρεύει ότι  τα οιστρογόνα δεν μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τους υποδοχείς της.

4. Λιναρόσπορος ή λινέλαιο. 
    Αυτό που κάνει το λιναρόσπορο τόσο ξεχωριστό είναι ότι περιέχει 100 φορές περισσότερες λιγνάνες από οποιοδήποτε άλλο φυτό. Οι λιγνάνες είναι ένας τύπος φυτοοιστρογόνων που δρούν ως πολύ αδύναμα οιστρογόνα και μπορούν να μπλοκάρουν τους υποδοχείς οιστρογόνων από ισχυρότερα οιστρογόνα με παρόμοιο τρόπο με κάποια συνθετικά φάρμακα. Μπορούν επίσης να μπλοκάρουν το ένζυμο της αρωματάσης που είναι υπεύθυνο για τη γυναικομαστία.

5. Φυτικές ίνες
    Οχι μόνο κάνουν καλό στην υγεία μας, οι φυτικές ίνες έχουν ενώσεις ινών που μειώνουν τα επίπεδα των οιστρογόνων. Ερευνητές διαπίστωσαν ότι άτομα που τρώνε τη συνιστώμενη ποσότητα φυτικών ινών έχουν χαμηλότερα επίπεδα οιστρογόνων στο αίμα.

6. Φυτικά συμπληρώματα
    Μερικά βότανα περιέχουν ενώσεις που είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές στη μείωση των οιστρογόνων στο σώμα μας. Βότανα όπως saw palmetto, maca, red clover, Mexican yam, έχουν συνδεθεί με την αντρική γονιμότητα. Πέρα από την κατανάλωση αυτών των τροφών, θα πρέπει να σταματήσουμε να πίνουμε από πλαστικό. Το σύνολο σχεδόν των πλαστικών που διατίθενται έχουν κάποιο τύπο Xenoestrogen. Μπορεί να είναι δύσκολο στις μέρες μας να αποφύγουμε εντελώς τη χρήση πλαστικών, αλλά ας το περιορίσουμε όσο μπορούμε.

Πηγή : http://www.fitnessandpower.com
     

Παρασκευή 18 Απριλίου 2014

ΠΕΤΥΧΑΜΕ ΤΟ ΣΧΟΧΟ ΜΑΣ .... ΜΕΤΑ ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ;


Κάθε φορά που πετυχαίνουμε ένα στόχο μας κάνουμε τρία πράγματα:

1. Το γιορτάζουμε και/ή ανταμοίβουμε τον εαυτό μας.
    Σπουδαίοι μάνατζερ, σπουδαίοι γονείς, σπουδαίοι εκπαιδευτές, όλοι τους έχουν κάτι κοινό: Γνωρίζουν τον τρόπο να κάνουν το κοινό τους να επαναλαμβάνει τις συνήθειες που επιθυμούν. Το καταφέρνουν με την επιβράβευση. Θα πρέπει να κάνουμε το ίδιο πράγμα, ενισχύοντας την επιτυχία με την ανταμοιβή του εαυτού μας.  Είχαμε μια σπουδαία εβδομάδα προπόνησης και σωστής διατροφής; Μπορούμε να έχουμε ένα γεύμα για απόλαυση. Να φάμε πίτσα! Να βγούμε για ποτό. Να αγοράσουμε κάτι που πάντα θέλαμε. Χωρίς να νοιώθουμε ενοχές επειδή πραγματικά το αξίζουμε!

2. Κρατάμε μια λίστα με τους στόχους που έχουμε πετύχει. 
    Λένε ότι η επιτυχία φέρνει επιτυχία. Γι' αυτό θα πρέπει να κρατάμε αρχείο των επιτυχιών μας. Θα πετύχουμε πολλούς μικρούς στόχους στο δρόμο για την κατάκτηση του τελικού. Γράφουμε μια λίστα με όλους αυτούς. Έτσι, κάθε φορά που νοιώθουμε τον ενθουσιασμό ή τα κίνητρά μας να εξασθενούν, διαβάζουμε τη λίστα με των στόχων που έχουμε πετύχει. Είναι ένας σίγουρος τρόπος να ανεβάσουμε το ηθικό μας. Ακόμη και μετά από λίγους μήνες, θα καταπλήξουμε τον εαυτό μας με το πόσο μεγάλη έγινε η λίστα, αλλά και πόσο μπορεί να μας υποκινήσει η επισκόπηση των παλιών μας επιτυχιών.

3. Στη συνέχεια θέτουμε νέους στόχους.
    Η θέσπιση στόχων δεν σταματάει ποτέ - είναι μια συνεχής διαδικασία. Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ποτέ ένας τελικός στόχος, διότι μόλις τον κατακτήσουμε μετά τι; Αν φτάσει η μέρα που δεν θα έχουμε κανένα απολύτως στόχο, η ζωή μας παύει να έχει νόημα. Επιτυχία είναι ο δρόμος προς τον στόχο και όχι ο ίδιος ο στόχος. 

Σάββατο 22 Μαρτίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 11ο)


Καθώς διαβάζουμε τους στόχους μας, οραματιζόμαστε ότι έχουν ήδη επιτευχθεί.

    Οραματισμός σημαίνει ότι κάνουμε νοητές εικόνες - σκέψεις χωρίς λόγια. Ο εγκέφαλος σκέφτεται με εικόνες. Αν σκεφτούμε ένα βουνό, τότε μάλλον δεν θα δούμε τη λέξη Β-Ο-Υ-Ν-Ο να διατυπώνεται στο μυαλό μας. Αν είμαστε σαν τους περισσότερους ανθρώπους, τότε θα δούμε μια εικόνα ενός βουνού. Αν μας ζητηθεί να σκεφτούμε το αυτοκίνητό μας, τότε αμέσως στο μυαλό μας θα έρθει η εικόνα του αυτοκινήτου μας.

    Επειδή το μυαλό μας σκέφτεται με εικόνες, προσθέτοντας μια καθαρή, φωτεινή, μέσα από την ψυχή μας εικόνα που θέλουμε να πετύχουμε, θα βοηθήσει να διεισδύσει στο υποσυνείδητο πιο γρήγορα και πιο βαθιά από το απλά να διαβάζαμε τους στόχους μας. Στο Psycho - Cybernetics ο Dr. Maltz έγραψε: "Πειραματικοί και κλινικοί ψυχολόγοι έχουν αποδείξει πέρα από κάθε αμφιβολία ότι το ανθρώπινο νευρικό σύστημα δεν μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ μιας πραγματικής εμπειρίας και μιας εμπειρίας που έχουμε φανταστεί έντονα και με κάθε λεπτομέρεια".  Έτσι και με τις επιβεβαιώσεις, ο οραματισμός είναι πιο αποτελεσματικός όταν το σώμα μας είναι σε μία χαλαρή κατάσταση, επειδή το υποσυνείδητο είναι πιο εύκολα προσβάσιμο.

    Στο βιβλίο Peak Performance, τεχνικές ψυχικής εκπαίδευσης των σπουδαιότερων αθλητών του κόσμου, ο  Charles Garfield γράφει: "Αναμφίβολα, η πιο δραματική συμβολή στην πρόοδο της ικανότητας να θέτουμε στόχους τα τελευταία χρόνια, ήταν η εισαγωγή του οραματισμού. Κατά τη διάρκεια της νοητής προπόνησης, οι αθλητές δημιουργούν εγκεφαλικά εικόνες με τις ακριβείς  κινήσεις που θέλουν να πετύχουν στο άθλημά τους. Η χρήση αυτής της δεξιότητας, αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της θέσπισης στόχων, η οποία μέχρι τότε ήταν μια βαρετή διαδικασία εγγραφής σε έναν κατάλογο".

    O Garfield πήγε να μιλήσει για την έναρξη ενός πειράματος που θα διεξαγόταν από επιστήμονες των Σοβιετικών αθλημάτων. Η μελέτη εξέταζε την επίδραση της διανοητικής εκπαίδευσης, περιλαμβάνοντας τον οραματισμό, σε τέσσερις ομάδες παγκόσμιας κλάσης αθλητών, λίγο πριν τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 1980 στο Lake Placid. Οι τέσσερις ομάδες των ελίτ αθλητών, χωρίστηκαν ως εξής :

Ομάδα 1 - 100% φυσική κατάρτιση
Ομάδα 2 - 75% φυσική κατάρτιση, 25% ψυχική εκπαίδευση.
Ομάδα 3 - 50% φυσική κατάρτιση, 50% ψυχική εκπαίδευση.
Ομάδα 4 - 25% φυσική κατάρτιση, 75% ψυχική εκπαίδευση.

   Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ομάδα 4 με την περισσότερη νοητή εκπαίδευση, είχε δείξει σημαντικά μεγαλύτερη βελτίωση από την ομάδα 3. Ομοίως η ομάδα 3 βελτιώθηκε αρκετά περισσότερο από την ομάδα 2 και η ομάδα 2 έδειξε μεγαλύτερη βελτίωση από την 1.

    Στο Psycho-Cybernetics, ο Dr. Maltz παρουσίασε ένα παρόμοιο πείραμα για την επίδραση της εγκεφαλικής εξάσκησης στη ρίψη ελεύθερων βολών στο μπάσκετ. Δημιουργήθηκαν τρεις ομάδες. Κάθε ομάδα δοκιμάστηκε στις ελεύθερες βολές στην αρχή και στο τέλος του πειράματος. Η πρώτη ομάδα έκανε προπόνηση στις βολές για 20 μέρες. Η δεύτερη ομάδα δεν έκανε καμία εξάσκηση. Η τρίτη διέθετε 20 λεπτά τη μέρα χαλαρώνοντας πλήρως και οραματιζόταν ότι έριχναν ελεύθερες βολές. Όταν αστοχούσαν, νοητά διόρθωναν την κατάσταση αυτή. Τα αποτελέσματα ήταν αξιοσημείωτα : Η πρώτη ομάδα, με 20 λεπτά εξάσκηση τη μέρα βελτιώθηκε στο 24%. Η δεύτερη δεν έδειξε καμία βελτίωση. Η τρίτη ομάδα, η οποία εξασκήθηκε εγκεφαλικά, βελτιώθηκε στο 23%! Η πνευματική εξάσκηση απέδωσε σχεδόν το ίδιο με τη φυσική εξάσκηση!

    Τι σχέση μπορεί να έχει η έρευνα αυτή με την απώλεια λίπους; Τα πάντα! Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το υποσυνείδητο είναι το μέρος του μυαλού που είναι υπεύθυνο για τις αυτόματες συμπεριφορές μας (γνωστές ως συνήθειες). Καθώς οραματιζόμαστε ότι η απώλεια λίπους μας ή ο στόχος που θέσαμε έχει ήδη επιτευχθεί, δίνουμε στο υποσυνείδητο οδηγίες που θα προκαλέσουν την αυτόματη έναρξη ενεργειών, που θα μας οδηγήσουν σε κάτι σύμφωνο με την νοητή μας εικόνα. Θα θέσουμε σε λειτουργία τον αυτόματο πιλότο. Θα χρειαστεί λιγότερος κόπος και μικρότερη δύναμη της θέλησης. Αν βρεθούμε αντιμέτωποι με κάποιο πειρασμό, θα διαπιστώσουμε ότι πλέον δεν είναι πειρασμός. Αν φοβόμασταν το γυμναστήριο, θα αρχίσουμε να το αναζητάμε. Αν η ιδέα της σωστής και υγιεινής διατροφής μας φαινόταν δύσκολη, θα αρχίσουμε να την απολαμβάνουμε. Τα πάντα θα μοιάζουν πιο εύκολα και οι προπονήσεις μας θα γίνουν καλύτερες από ποτέ! Το τελικό αποτέλεσμα της δημιουργίας εγκεφαλικών καταστάσεων θα μας φέρει αποτελέσματα πιο γρήγορα από ποτέ!

       

 



   

 
    

Πέμπτη 6 Μαρτίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 10ο)


Θα πρέπει να διαβάζουμε τους στόχους μας με πίστη

    Ο William James, ο "πατέρας" της Αμερικάνικης ψυχολογίας, έγραψε ότι το υποσυνείδητο θα φέρει στην πραγματικότητα οποιαδήποτε εικόνα πραγματοποιήθηκε στο μυαλό μας συνοδευόμενη από πίστη. Ο Napoleon Hill, συγγραφέας του "Σκεφτείτε και γίνετε πλούσιοι" και "Ο νόμος της επιτυχίας" είπε, "όλες οι σκέψεις που αναμιγνύουν συναίσθημα και πίστη, αμέσως αρχίζουν να ισοδυναμούν με το φυσικό περιβάλλον".

    Τι είναι η πίστη; Πίστη είναι μια λέξη που περιγράφει το ακλόνητο πιστεύω. Πίστη είναι να πιστεύεις σε κάτι που δεν μπορείς να δεις. Πίστη είναι να γνωρίζουμε ότι τελικά θα φτάσουμε στους στόχους μας έστω κι αν κοιτάξουμε στον καθρέφτη και δούμε ότι τίποτε δεν έχει αλλάξει ακόμη. Το αντίθετο της πίστης είναι η αμφιβολία. Ο Σαίξπηρ είπε : "Οι αμφιβολίες μας είναι οι προδότες μας, μας κάνουν να χάνουμε τα θετικά που ίσως κερδίζαμε, καθώς φοβόμαστε να προσπαθήσουμε". Με λίγα λόγια θα πρέπει να εξασκούμαστε στο να πιστεύουμε στον εαυτό μας και στο να διώχνουμε τις αμφιβολίες.

    Πως μπορούμε να καλλιεργήσουμε το χαρακτηριστικό της πίστης; Διαβάζουμε τις επιβεβαιώσεις- τους στόχους μας, που είναι γραμμένοι σε χρόνο ενεστώτα, σαν να έχουν ήδη επιτευχθεί. Κοιτώντας καθημερινά τον καθρέφτη, βλέπουμε τι θέλουμε να γίνουμε και όχι αυτό που είμαστε προς το παρόν. "Πράξε σαν να σκέφτεσαι  ότι εγώ είμαι, και εγώ θα είμαι" λέει ένα αρχαίο ρητό. Αν αυτό φαίνεται σαν να κοροϊδεύουμε τον εαυτό μας, τότε ναι, αυτό ακριβώς κάνουμε! Επαναλαμβάνουμε ένα "ψέμα" αρκετά συχνά και σύντομα θα αρχίσουμε να πιστεύουμε σ΄αυτό και να ενεργούμε σ' αυτό.

    Παραθέτοντας την προσωπική ανάπτυξη του ειδικού Denis Waitley και πάλι, ο οποίος λέει: "Κάθε καπετάνιος γνωρίζει προς ποια κατεύθυνση είναι το επόμενο λιμάνι, ενώ δεν μπορεί να δει στο 99 τοις εκατό του ταξιδιού του τον ακριβή προορισμό, γνωρίζει τι είναι, πού είναι και ότι θα φτάσει σίγουρα αν κάνει καθημερινά κάποια συγκεκριμένα πράγματα με συγκεκριμένους τρόπους". Αυτή είναι η ουσία της πίστης - συνεχίζουμε να ενεργούμε για τον προορισμό μας, έστω και αν δεν τον βλέπουμε ακόμη.

    Θα πρέπει να διαβάζουμε τους στόχους μας με πίστη. Πιστεύουμε ότι θα συμβεί ανεξάρτητα με το τι συμβαίνει στην πραγματικότητα αυτή τη στιγμή. Αν διαβάζουμε τις επιβεβαιώσεις και την ίδια στιγμή αμφιβάλουμε ότι μπορούμε να τις πετύχουμε, ακυρώνουμε την επιβεβαίωση πριν ακόμη προλάβει να ριζώσει. Έτσι ποτέ δεν θα καταχωρηθεί στο υποσυνείδητό μας.       

Τετάρτη 5 Μαρτίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 9ο)


Θα πρέπει να διαβάζουμε τις επιβεβαιώσεις μας (τη λίστα με τους στόχους μας) τουλάχιστον δυο φορές τη μέρα έτσι ώστε να τις έχουμε "εμπρός μας" και "στο μυαλό μας".

    Ψυχολόγοι έχουν αποδείξει ότι η επανάληψη είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για διείσδυση και προγραμματισμό του υποσυνείδητου. Διαφημιστικές εταιρίες δαπανούν εκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο στηριζόμενοι στο γεγονός αυτό.   Γιατί οι άνθρωποι προτιμούν Pepsi, Malboro, Crest, Palmolive και άλλα επώνυμα προϊόντα; Επειδή η επανάληψη της διαφήμισης διείσδυσε στο υποσυνείδητο και αυτό μεταφέρεται στην πράξη.

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη δύναμη της επανάληψης για να επηρεάσουμε το δικό μας υποσυνείδητο έτσι ώστε να μας παροτρύνει στη δράση. Μόλις οι επιβεβαιώσεις ή οι στόχοι μας γραφούν, θα πρέπει να διαβάζονται τουλάχιστον δυο φορές την ημέρα. Μία το πρωί και μία το βράδυ. Αν μπορούμε και πιο συχνά! Αν θέλουμε να ενισχύσουμε το αποτέλεσμα μπορούμε όχι μόνο να διαβάζουμε, αλλά και να γράφουμε τους στόχους μας με το χέρι κάθε μέρα.

    Μόλις θέσουμε τους στόχους μας και τους γράψουμε στο χαρτί, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη δύναμη της επανάληψης ακόμη πιο αποτελεσματικά, κρατώντας στην κυριολεξία τους στόχους μας "μπροστά μας" όλη μέρα. Βάζουμε τη λίστα με τους στόχους μας σε ένα εμφανές σημείο όπως στο ψυγείο, στον καθρέφτη ή στην ατζέντα μας. Μπορούμε να έχουμε μια κάρτα με τους στόχους των 90 ημερών στη τσέπη μας, στο ταμπλό του αυτοκινήτου ή στην οθόνη του υπολογιστή μας, έτσι ώστε να τους διαβάζουμε σε όλη τη διάρκεια της μέρας.

    Μπορεί να το έχουμε δοκιμάσει και να το απορρίψαμε επειδή δεν δούλεψε. Ας αναρωτηθούμε όμως: Έχουμε προσπαθήσει στο 100%; Κάναμε τη δοκιμασία για τουλάχιστον 21 μέρες συνεχόμενα; Αν όχι τότε έχουμε αρνηθεί στον εαυτό μας την ευκαιρία να πετύχει ο,τι έχει ονειρευτεί. Δεν πρέπει να αφήνουμε την απλότητα της τεχνικής να μας παραπλανά. Ας είμαστε ανοιχτοί χωρίς να το κρίνουμε.

    Οι επιβεβαιώσεις είναι μια πολύ ισχυρή τεχνική αλλά δεν μπορεί να δουλέψει αν απλά τις δοκιμάσουμε μια - δυο φορές. Δεν θα λειτουργήσουν ακόμη και αν τις δουλέψουμε για μερικές μέρες. Δεν θα λειτουργήσουν ακόμη και αν τις λέμε και στη συνέχεια της ακυρώνουμε με κάποια αρνητική σκέψη (π.χ. είναι ανώφελο αυτό που κάνω). Θα λειτουργήσουν μόνο αν τις επαναλαμβάνουμε με πίστη και συναίσθημα έτσι ώστε να αντικαταστήσουν πλήρως τον παλιό αρνητικό εσωτερικό διάλογό μας. Θα πρέπει να γίνουν η νέα "ταινία" που θα τρέχει ξανά και ξανά στο μυαλό μας κάθε μέρα. Όταν φτάσουμε στο σημείο όπου οι επιβεβαιώσεις γίνουν ο νέος τρόπος σκέψης μας, τα αποτελέσματα θα μας εκπλήξουν και ότι φανταζόμαστε για τη ζωή μας θα αρχίσει να γίνεται πραγματικότητα!




    

Δευτέρα 3 Μαρτίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 8ο)


Γράφουμε μια λίστα με στόχους στη μορφή διαβεβαιώσεων. 

    Το επόμενο βήμα που θα ήταν καλό να κάνουμε είναι να γράψουμε τους στόχους μας σε ένα φύλλο χαρτί με τη μορφή δηλώσεων που ονομάζονται " επιβεβαιώσεις ". Υπάρχουν τρεις κανόνες που πρέπει να εφαρμόζονται όταν γράφουμε τις επιβεβαιώσεις μας:

     Πρώτον, οι δηλώσεις θα πρέπει να είναι προσωπικές. Ένας απ' τους καλύτερους τρόπους για να αρχίσει μια επιβεβαίωση είναι χρησιμοποιώντας το "είμαι" ή το "έχω". Το υποσυνείδητο ανταποκρίνεται μόνο σε εντολές που δίνονται με προσωπικό τρόπο. Ο,τι πούμε μετά το "είμαι" έχει δύναμη. Μία από τις καλύτερες δηλώσεις έρχεται από τον Bob Proctor και λέει: "Είμαι τόσο ευτυχισμένος και ευγνώμων που έχω _________" (συμπληρώνουμε το στόχο μας).

    Δεύτερον. Οι επιβεβαιώσεις μας θα πρέπει να είναι γραμμένες πάντα σε χρόνο ενεστώτα. Για το υποσυνείδητο δεν υπάρχει μέλλον. Το υποσυνείδητο ανταποκρίνεται μόνο σε εντολές που δίνονται σε ενεστώτα. Μπορεί να είναι περίεργο να γράψουμε κάποιο στόχο στον ενεστώτα, αλλά αν τον γράψουμε σε μέλλοντα χρόνο (πχ "Του χρόνου θα" ή "Πάω να"), το υποσυνείδητο θα επιβεβαιώσει ότι πάντα θα μένει στο μέλλον. Πάντα γράφουμε, σκεφτόμαστε και οραματιζόμαστε τον στόχο μας σαν ήδη να τον έχουμε πετύχει! 

    Τρίτον. Θα πρέπει να αναφέρουμε τον στόχο μας με θετικό τρόπο. Το υποσυνείδητο κινείται προς ότι σκεφτόμαστε χωρίς να διακρίνει αν είναι θετικό ή αρνητικό. Ως εκ τούτου γράφουμε αυτό που θέλουμε και όχι αυτό που δεν θέλουμε ή θέλουμε να αποφύγουμε. 

   

Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 7ο)


Βεβαιωνόμαστε ότι οι στόχοι μας δεν είναι αντικρουόμενοι. Δίνουμε όλη μας την προσοχή στον  σημαντικότερο στόχο μας.

    Μία αρχαία κινέζικη παροιμία λέει : "Όποιος κυνηγά δυο λαγούς δεν πιάνει κανένα." Ένα από τα πιο κοινά εμπόδια για την επίτευξη ενός στόχου είναι η θέσπιση δύο στόχων που βρίσκονται σε σύγκρουση. Στην περίπτωση της απώλειας λίπους, οι πιο κοινοί στόχοι που έρχονται σε σύγκρουση είναι να προσπαθούμε να κερδίσουμε μύες και να χάσουμε λίπος ταυτόχρονα. Είναι συνηθισμένο να δούμε μια μεγάλη μείωση στο σωματικό λίπος να συνοδεύεται  από μια ελαφρά αύξηση της άλιπης μάζας. Επίσης μπορούμε να δούμε μια μεγάλη αύξηση της άλιπης μάζας να συνοδεύεται από μια μικρή απώλεια λίπους. Αλλά ένα πράγμα που σχεδόν ποτέ δεν θα συναντήσουμε είναι μεγάλη αύξηση άλιπης μάζας και μεγάλη μείωση σωματικού λίπους ταυτόχρονα. Είναι φυσιολογικά αδύνατο να χάσουμε λίπος και να κερδίσουμε μύες την ίδια χρονική στιγμή ακριβώς. Για να χάσουμε λίπος χρειαζόμαστε θερμιδικό έλλειμμα. Για να κερδίσουμε άλιπη μυική μάζα χρειαζόμαστε θερμιδικό πλεόνασμα. Η μία μέθοδος είναι καταβολική και ή άλλη αναβολική. Οπότε υπάρχουν μεγάλες διαφορές στον τύπο του διατροφικού προγράμματος που θα πρέπει να ακολουθήσουμε για να πετύχουμε κάθε έναν από αυτούς τους αντικρουόμενους στόχους.

    Σε διάστημα μεγαλύτερο από κάποιες εβδομάδες ή και μήνες, είναι δυνατόν να δούμε μια αύξηση της καθαρής μυικής μάζας και μείωση στο σωματικό λίπος. Ωστόσο αυτό είναι αποτέλεσμα της εναλλασσόμενης διατροφής. Σύντομες περιόδους θερμιδικού πλεονάσματος με σύντομες περιόδους θερμιδικού ελλείμματος. (Μέθοδος Ζιγκ - Ζαγκ). Αυτό αποτελεί ένα δύσκολο στόχο καθώς και μια αργή και αναποτελεσματική διαδικασία. Μπορούμε να σαμποτάρουμε τα αποτελέσματά μας αν ορίσουμε την απώλεια λίπους με την αύξηση μυών ταυτόχρονα ως στόχους. Η διαφήμιση συμπληρωμάτων διατροφής και προϊόντων απώλειας βάρους έχουν κάνει πλύση εγκεφάλου σε πολλούς ανθρώπους κάνοντάς τους να πιστεύουν ότι απίστευτα κέρδη μυών με μεγάλη απώλεια λίπους είναι εφικτό - δεν είναι! Είναι αρκετά σπάνιο. Όταν κάποιος πετυχαίνει να έχει μεγάλη μυική ανάπτυξη και απώλεια λίπους ταυτόχρονα, συνήθως κερδίζει μύες που έχει χάσει στο παρελθόν, είναι γενετικά προικισμένος ή κάνει χρήση αναβολικών.

    Ο Charles Glass, που μάλλον έχει προπονήσει περισσότερους επαγγελματίες bodybuilders από οποιονδήποτε άλλο, συμβουλεύει, "Ενώ είστε σε δίαιτα και σε φάση καύσης λίπους, δεν υπάρχει πιθανότητα να προσθέσετε μύες. Καύση λίπους και αύξηση μυών δεν πάνε μαζί. Συγκεντρωθείτε εξ ολοκλήρου στη γράμμωση αν είστε σε φάση πριν από κάποιο διαγωνισμό, και εγκαταλείψτε τη σκέψη αύξησης μυών καθώς θα έπρεπε ήδη να το έχετε εξασφαλίσει." Παρά το γεγονός ότι ο Charles  απευθύνετε σε διαγωνιζόμενους bodybuilders, αυτό ισχύει  για τον καθένα: Πρώτα διώχνουμε το λίπος, έπειτα θέτουμε στόχο την αύξηση μάζας ενώ μένουμε στεγνοί.

Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2014

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΘΕΣΠΙΣΗΣ ΣΤΟΧΩΝ (Μέρος 6ο)



Καθορίζουμε τους συναισθηματικούς λόγους για τους οποίους θέλουμε να πετύχουμε τους στόχους μας.

    Ο καθένας μας έχει μέρες που δεν αισθάνεται ότι γυμνάζεται ή τρώει σωστά. Το μυστικό για τέτοιες μέρες δεν είναι απλά να έχουμε στόχους, αλλά να καθορίσουμε τον λόγο που θέλουμε να πετύχουμε τους στόχους μας - είναι ο σκοπός πίσω από κάθε στόχο.  Όπως είπε και ο φιλόσοφος Νίτσε : " Αν υπάρχει ένα ισχυρό γιατί μπορείς να καταφέρεις σχεδόν το κάθε πως."

    Καθορίζοντας το λόγο που θέλουμε να επιτευχθεί ένας στόχος, προσθέτουμε συναίσθημα σε αυτό. Όσο περισσότερο αναμιγνύουμε το συναίσθημα, τόσο θα μεγαλώνουν και τα κίνητρα. Σε ένα πρόγραμμα επίτευξης στόχων ο Bob Proctor λέει : " Τη στιγμή που θα εμπλακεί το συναίσθημα με τον στόχο μας, αυτός άμεσα και αυτόματα αρχίζει να παίρνει φυσική μορφή." Αυτό είναι αλήθεια, επειδή το υποσυνείδητο είναι το συναισθηματικό μέρος του μυαλού μας. Η συναισθηματική εμπλοκή με το στόχο μας εισχωρεί βαθύτερα στο υποσυνείδητο και ότι ιδέα κατοχυρωθεί στο υποσυνείδητο, πάντα θα εκφραστεί σε φυσική μορφή (συμπεριφορά).

    Το συναίσθημα είναι "αίσθηση". Όταν σκεφτόμαστε το λόγο που  θέλουμε να πετύχουμε το στόχο μας, έχουμε αίσθηση με συναίσθημα. Πιοί είναι οι λόγοι;  Μερικές φορές έχουμε κάτι να αποδείξουμε. Να είμαστε κομψοί για ένα γάμο ή για διακοπές, για πολλούς ανθρώπους αποτελεί κίνητρο να γυμναστούν.  Ή να είμαστε ελκυστικοί στο αντίθετο φύλλο. Για άλλους κίνητρο αποτελεί ο φόβος των συνεπειών στην υγεία (ο γιατρός τους λέει πως αν δεν χάσουν 25 κιλά στους επόμενους έξι μήνες, θα πεθάνουν από καρδιακή προσβολή).

    Αφού θέσουμε τους στόχους μας όσον αφορά συγκεκριμένο βάρος, ποσοστό λίπους κλπ. συνεχίζουμε ξαναγράφοντας μια λίστα με όσο το δυνατόν ισχυρότερη συναισθηματική φόρτιση. Ειδικότερα θα πρέπει να απαντήσουμε στις εξής δύο ερωτήσεις : (1) Τι είναι σημαντικό για μένα σχετικά με την επίτευξη του στόχου μου; (2) Γιατί είναι σημαντικό;

    Μερικές επιπλέον ερωτήσεις που μπορεί να προσθέσουν συναισθηματική φόρτιση στη λίστα των στόχων μας είναι : Με ποιόν θέλουμε να μοιάσουμε; Ποιός αποτελεί πρότυπο σωματικής διάπλασης; Θέλουμε να μοιάζουμε bodybuilder, αθλητής ή μοντέλο; Θέλουμε να εντυπωσιάσουμε κάποιον; Θέλουμε να αποδείξουμε κάτι; Θέλουμε περισσότερη ενέργεια έτσι ώστε να απολαμβάνουμε περισσότερο κάποια αθλήματα ή δραστηριότητες; Θέλουμε να κερδίσουμε σε κάποιο αγώνα ή διαγωνισμό; Θέλουμε περισσότερη αυτοπεποίθηση; Θέλουμε να δείχνουμε ωραίοι σε κάποιο συγκεκριμένο τύπο ρούχων; Θέλουμε να δείχνουμε καλά για κάποιο συγκεκριμένο γεγονός (γάμο, διακοπές κλπ.); Θέλουμε να τραβάμε τα βλέμματα στην παραλία; Θέλουμε να προσελκύσουμε κάποιον του αντίθετου φύλλου; Απαντώντας σ΄ αυτές της ερωτήσεις θα μας βοηθήσουν να ανακαλύψουμε την κινητήρια δύναμη πίσω από τους στόχους μας.